ترشی پیاز
ترشی سرخ پیاز
این ترشی ساده طعم ملایمی داره و برای تزیین سالاد و همینطور استفاده در ساندویچ ها خیلی خوشمزه است .درکنار غذا هم که جای خود داره
+ نوشته شده در بیست و دوم مرداد ۱۳۹۲ ساعت 12:15 PM توسط
|
سالاد سبزیجات برگی
+ نوشته شده در بیست و دوم مرداد ۱۳۹۲ ساعت 2:0 AM توسط
|
سالاد رشته ای کالباس با عکس
سالاد رشته ای کالباس
در تهیه این سالاد میتوانید از خلالهای فلفل دلمه ای در رنگهای متنوع استفاده کنید....
(بر روی ادامه مطلب کلیک کنید)
+ نوشته شده در نوزدهم اردیبهشت ۱۳۹۲ ساعت 9:7 AM توسط
|
صبحانه یا سالاد ، اسفناج و سیر سرخ کرده با عکس
صبحانه یا سالاد اسفناج و سیر سرخ کرده Spinach and Fried Garlic Salad
این ترکیب خیلی خوشمزه و سرشار از ویتامین را اولین بارچند سال پیش در محیط کار دیدم یکی از همکاران که رژیم کنترل وزن داشت این سالاد را به عنوان ناهار اورده بود،البته در سالاد او تکه های سینه مرغ هم بود که یک بسته کوچک سرکه و مقدار زیادی سیر سرخ شده روی ان ریخت . برای من رسپی،سیر سرخ کرده روی سالاد کمی عجیب بود اما وقتی به ان دقت کردم به دلیلش پی بردم که چرا متخصص تغذیه چنین رژیمی را پیشنهاد کرده.....
+ نوشته شده در بیست و سوم فروردین ۱۳۹۲ ساعت 1:45 PM توسط
|
سس مایونر خانگی فوری با عکس های مرحله به مرحله
سس مایونر خانگی ،سریع و اسان Homemade Mayo,fast easy
با این روش میتوانید در کمتر از پنچ دقیقه یک سس غلیظ و کرمی ،با ماندگاری زیاد در یخچال،تهیه کنید
مایونز طعم زیادی به غذاها و سالادها میدهد، اما خیلی ها به خاطر روغن موجود در سس در مصرف ان دچار تردید میشوند .اگر این سس در خانه تهیه شده و از روغن زیتون در تهیه ان استفاده شود،نه تنها مضر نیست بلکه خواص زیادی را به غذاها اضافه میکند. یک سس مایونز خوب باید به غلظت خامه فرم گرفته باشد یعنی بتوانید با قاشق ان را بریده و به صورت تکه ای بردارید،در عین حال سبک با طعم کرمی و لطیف.
مایونز هم ویژگی ترشی را دارد ،مدتی که در یخچال می ماند خوشمزه تر میشود .دفعه قبل که پسر کوچکم این سس را به همراه سالاد به مهمانی potluck( مهمانی است که در اینجا خیلی مرسوم است بیشتر بین دوستان و همکاران یا همکلاسی ها برگزار میشود و هر کس از هر ملیتی و گروهی غذا ،دسر یا هر چیز دیگری به میز اضافه میکند و در اینجا به خاطر تنوع اقوام مختلف میزها رنگین میشود ،البته همچنان تهیه اصلی با میزبان است )برده بود سس خیلی طرفدار پیدا کرده و از ان استقبال شده بود.البته سس را با ترکیبات اضافی برای سالاد رقیق میکنم.
+ نوشته شده در چهاردهم فروردین ۱۳۹۲ ساعت 6:16 PM توسط
|
سالاد مرغ و سیب زمینی با عکس Chicken and Potato Salad
ادامه نوشته
+ نوشته شده در هفدهم بهمن ۱۳۹۱ ساعت 12:35 PM توسط
|
خواص فلکس یا بذر کتان و تهیه ژل مو Flax seeds health benefits,hair gel
فلکس ،بذر کتان و تهیه ژل مو
فلکس دارای چندین نوع آنتیاکسیدان قوی است و خطر ابتلا به بیماری های قلبی و سرطان را کاهش می دهد.. حاوی اسیدهای چرب امگا- 3 بوده ،دارای ویتامین E نیز میباشد و حتی اگر به مقدار ...
+ نوشته شده در چهاردهم بهمن ۱۳۹۱ ساعت 1:47 AM توسط
|