صبحانه یا سالاد اسفناج و سیر سرخ کرده                             Spinach and Fried Garlic Salad

این ترکیب خیلی خوشمزه و سرشار از ویتامین را اولین بارچند سال پیش در محیط کار دیدم یکی از همکاران که رژیم کنترل وزن داشت این سالاد را به عنوان ناهار اورده بود،البته در سالاد او تکه های سینه مرغ هم بود که یک بسته کوچک سرکه و مقدار زیادی سیر سرخ شده روی ان ریخت . برای من رسپی،سیر سرخ کرده روی سالاد کمی عجیب بود اما وقتی به ان دقت کردم به دلیلش  پی بردم که چرا متخصص تغذیه چنین رژیمی را پیشنهاد کرده.....  

 

WWW.MYCOOKINGINCANADA.COM

سایت جدید آشپزی ایرانی من در کانادا