اسلایس لیمو در عسل

 

این نوشیدنی خوشمزه و مفید ، دراصل متعلق به کشور کره است که به مرور در بقیه فرهنگ ها هم وارد شده, نوشیدنی به این دلیل که تمرکز بیشتر روی شربت حاصله است که کمی ازان را در ابجوش حل میکنند و به صورت داغ مثل چای, یا سرد مثل, شربت با یخ میل میکنند (اما به نظر من خود حلقه های لیمو فوق العاده هستند).  کره ای ها خواص بسیارزیادی برای ان قایل هستند . میوه ای که به صورت اورجینالی در این ترکیب استفاده میشود یوجا  ، Yuja  نام دارد که از خانواده مرکبات است و طعم ترش و کمی تلخ دارد. اینجا در کانادا شیشه های اماده ان...

ادامه مطلب