چیپس خانگی ذرت با عکس
این ایده خوشمزه را پسرم از کمپ تابستانی دانشگاه اورد که گویا هر روز اشپز به عنوان اسنک ،داغ و تازه سرو می کرده و از ان موفع یکی از اسنک های فوری و ثابت ما شده.چون علاوه بر مغذی بودن ،سالم و کم کالری است .و میتواند میان وعده خوبی برای افراد تحت رژیم کنترل وزن باشد.
ذرت یکی از غلات خیلی مفید به خصوص برای سلامت پوست و مو و ناخن است .یکی از فراورده های ان سریال ها هستند که به عنوان صبحانه همراه شیر مصرف میشوند، و یکی از انواع مفیدسریال ها که ویتامین هایی هم به ان افزوده میشود، برگه ذرت یا کورن فلکس است که علاوه بر صبخانه میتوان در تهیه کوکی و شیرینی و یا به صورت اسنک استفاده کرد.
مواد لازم:
کورن فلکس(برگه ذرت) دو پیمانه نمک و فلفل یک هشتم چایخوری
روغن ، سرکه ، سس گوجه فرنگی،پودر سیر از هر کدام نیم قاشق مرباخوری
طرز تهیه:
سریال و روغن را در ظرف ریخته و روی حرارت ملایم یک دقیقه تفت دهید .
بقیه مواد را جدا جدا روی سریال پاشیده و درحد یک تا دو دقیقه دیگر، تا زمانی که برگه ها کاملا خشک و برشته شوند روی حرارت به همزدن ادامه دهید.چیپس داغ و اسپایسی و خوشمزه اماده است .نوش جان
